Salmone

Salmone [SALMO SALAR] Il nome comune salmone può essere utilizzata per diverse specie ittiche della famiglia Salmonidae: Salmone atlantico (Salmo salar), il più diffuso in commercio e l’unica specie autoctona in Europa. Salmo salar (Linnaeus, 1758), noto in italiano come salmone dell’Atlantico o semplicemente come salmone, è un pesce osseo d’acqua dolce e marina tipico dei 

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Paesi e mari di provenienza del pescato

La VM FISH srl importa pesce di qualità controllata da tutto il mondo oltre che rifornirsi dai principali porti di pesca italiani. Ecco una lista dei prodotti ittici più richiesti e relativi paesi di provenienza. NB: I paesi di provenienza indicati in questa lista sono quelli prevalentemente scelti dalla VM FISH srl per qualità e affidabilità 

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