Gallinella (trigla lucerna)

Gallinella [Chelidonichthys lucerna] Chelidonichthys lucerna, comunemente noto come capone o gallinella è un pesce teleosteo della famiglia Triglidae. Si trova nell’oceano Atlantico orientale, dall’Irlanda al Marocco e nel mar Mediterraneo da 20 ad anche 200 metri di profondità, su fondali sabbiosi. Ha una testa grande e massiccia con un muso ben visibile e sporgente, la spina 

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Paesi e mari di provenienza del pescato

La VM FISH srl importa pesce di qualità controllata da tutto il mondo oltre che rifornirsi dai principali porti di pesca italiani. Ecco una lista dei prodotti ittici più richiesti e relativi paesi di provenienza. NB: I paesi di provenienza indicati in questa lista sono quelli prevalentemente scelti dalla VM FISH srl per qualità e affidabilità 

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